Màndigos pro gustu o màndigos pro imparare?
Pro nois sunt sa matessi cosa! Su màndigu tenet un’importàntzia manna ca in sa ristorazione impreamus sos mègius produtos de logos nostros, tenimus in importàntzia sos Presidi Slow Food, duos de sos cales, su casu de vacca a late cruu Casizolu e sos bulos de arratza sardo-modicana, chi sunt de inoghe e sunt a intro de su Paniere dell’Arca del Gusto ue bi sunt sos primos produtos italianos de pònnere in tutela.
