La cucina si fa interprete della tradizione di Sardegna e sulla conoscenza, sulla scelta e sul rispetto delle proprietà delle migliori materie prime del nostro territorio, elabora una proposta che è espressione di un orientamento gourmet.
Il nostro menù è un menù unico, di cinque portate (due antipasto, il primo, il secondo e il dolce) che cambia giornalmente, caratterizzato dalla stagione e dalla disponibilità dei prodotti.
Se informati preventivamente, andiamo incontro alle specifiche richieste dei nostri Ospiti dovute a scelte alimentari, vegetariane, vegane, religiose o intolleranze.
Il costo del nostro menù degustazione è 45,00 euro a persona, servizio e coperto inclusi, bevande escluse.