Sa “Antica Dimora del Gruccione” est “Learning Center” de s’Università di Scienze Gastronomiche de Pollenzo (BRA), nàschida e promòvida in su 2004 dae su Sòtziu Internatzionale Slow Food cun sa collaboratzione de sas Regiones Piemonte e Emilia Romagna. In àmbitu nazionale e locale est sotzia de: Adi (Associazione Nazionale Alberghi Diffusi). Slow Food, VWF, Touring Club, Fai, Archeoclub d’Italia onlus. In Santu Lussurgiu est parte de su Centro Commerciale Naturale “Banzigallelle” e de su Centro de Educazione all’Ambiente e alla Sostenibilità “Don Deodato Meloni” nche faghet parte de su sistema natzionale prus mannu INFEA (INFormazione Educazione Ambientale) promovìdu de su Ministero de s’Ambiente.
Ammenta-di!: a totus sos cumponentes de sos Sotzos mentovados, sa “Antica Dimora del Gruccione”, riservat un’iscontu de su 10% subra sos prètzios chi faghet a su pùbricu.
Operazione in corso......
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